Pokud plánujete mít v kuchyni vinotéku, je mnoho možností, mezi kterými můžete volit. Je důležité si vybrat právě to řešení, které nejenže splní vaše požadavky, ale také bude esteticky zapadat do vaší nové kuchyně a v neposlední řadě bude praktické. Zde jsou některé výhody a nevýhody různých typů vinoték, které byste měli zohledněny při výběru vinotéky.
Chlazené vinotéky
Chlazené vinotéky jsou velmi populární řešení pro uchování vína. Tyto vinotéky jsou navrženy tak, aby udržovaly stálou teplotu a vlhkost, což je důležité pro uchování kvality a chuti vína. Chlazené vinotéky jsou obvykle vestavěné nebo volně stojící a mohou být umístěny v různých částech kuchyně. Mezi jejich výhody patří přesná teplotní kontrola a ochrana před světlem, které mohou mít negativní vliv na víno. Nevýhodou může být vyšší pořizovací cena a zároveň je potřeba na umístění chlazené vinotéky myslet již při plánování kuchyně, kdy je potřeba naplánovat připojení k elektrické energii.
Nechlazené vinotéky
Nechlazené vinotéky jsou další možností pro skladování lahví s vínem. Tyto vinotéky jsou obvykle otevřené skříňky nebo držáky na víno. Mohou být velmi zajímavě designově pojaté a tvořit i výrazný prvek ve vaší nové kuchyni. Mezi výhody patří nízká pořizovací cena, snadná instalace, prakticky nulové náklady na provoz a jednoduchá údržba. Nevýhodou je, že nemají žádnou teplotní kontrolu a víno tak může být vystaveno nevhodným teplotám a vlhkosti.
Jak vybírat?
Při výběru vinotéky je důležité zohlednit několik faktorů. Patří mezi ně množství vína, které chcete uchovávat, typ vína, který bude skladován, a umístění vinotéky v kuchyni. Pokud máte rádi různé druhy vína, měli byste zvážit vinotéku s více zónami teplot, aby bylo možné uchovávat různé druhy vína při optimální teplotě. Pokud máte malou kuchyni, zvažte menší volně stojící vinotéky nebo vestavěné vinotéky. Pokud máte rádi vína s korkovými uzávěry, měli byste zvážit vinotéku s horizontálním ukládáním láhví, aby se korky udržely vlhké.
Výběr správné vinotéky pro vaši kuchyni může být náročný proces, pokud řešíte kuchyni v kuchyňském studiu, návrhář a prodejce vám určitě s výběrem vinotéky poradí. Rozhodně se o této možnosti pobavte a sdělte i prodejci jaké víno máte rádi a jakou máte spotřebu. I tyto informace mohou pomoci správnému výběru vaší nové vinotéky. Zvažte také své priority, jako je počet láhví, typy vína a umístění v kuchyni, abyste našli vinotéku, která splňuje vaše očekávání a požadavky.